Paçoca, Pipoca, Bolo... Cuidado com o Arraial! - Festa Junina é bom, mas cuidado com o exagero!
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Matéria Publicada: 12/07/10 11h27 Tamanho da Letra: Letra Menor Letra Maior

Paçoca, Pipoca, Bolo... Cuidado com o Arraial!

Festa Junina é bom, mas cuidado com o exagero!

Outono, mês de junho e as muitas quermesses à disposição das crianças. Seja na escola, na igreja mais próxima, ou na residência de amigos, eles têm uma infinidade de opções alimentares entre salgados e doces.

Controlar a alimentação nessa época festiva não é tarefa das mais simples, no entanto, os pais devem estar atentos à alimentação dos filhos e evitar os exageros. Como se não bastasse as tentações, o frio é comum nessa época, o que faz aumentar a sensação de fome e disposição para comer também das crianças. Amendoim e paçoca são alguns itens típicos que combinam com o clima, mas são bastante calóricos.

O recomendável é controlar a quantidade, mas isso não quer dizer que os pequenos devem deixar de comer no almoço, só porque terão uma boa festa junina à tarde. Lembre-se que é muito importante o intervalo regular e o fracionamento das refeições. Deixá-los emjejum para poderem comer as guloseimas à vontade (ou “só um pouquinho” a mais) na festa só aumentará o risco de perderem o controle e extrapolarem nas calorias.

Dica do Nutricionista:

“Nas festas Juninas as opções menos calóricas são mesmo as preparações à base de milho. Dentre elas as melhores opções são milho cozido, pão de milho e o curau.  As preparações à base de amendoim são geralmente as mais calóricas, como o doce de amendoim e paçoca, pois o amendoim é rico em gorduras. Entretanto a maior parte destas gorduras é insaturada, ou seja, elas são benéficas ao organismo, prevenindo doenças cardiovasculares”, explica o nutricionista do Emagrecendo, Vicente Junior.

Conheça o valor calórico de algumas comidas típicas das Festas Juninas:

Pé de moleque: 137 kcal a unidade (38 pontos)
Pipoca: 76 kcal a xícara / (21 pontos)
Canjica: 25 kcal a colher de sopa / (7 pontos)
Bolo de Fubá: 144 kcal cada fatia / (40 pontos)
Paçoca: 126 kcal a unidade / (35 pontos)
Milho Cozido: 72 kcal a unidade / (20 pontos)
Pinhão: 11 kcal a unidade / (3 pontos)
Doce de Abóbora: 36 kcal a colher de sopa / (10 pontos)
Hot Dog: 273 kcal cada unidade / (66 pontos)
Algodão Doce: 122 kcal a unidade / (34 pontos)
Pudim de Leite: 54 kcal a colher de sopa / (15 pontos)
Curau: 392 kcal a porção / (108 pontos)


por: Dionisio Alexandrini Neto



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