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Matéria Publicada: 08/07/10 12h09 Tamanho da Letra: Letra Menor Letra Maior

Quercetina X Gordura!

Conheça esse suplemento onde umas das suas funções é aumentar a atividade de enzimas envolvidas na quebra de moléculas de gordura!

Para manter a saúde em dia é importante também consumir alimentos que contém nutrientes antioxidantes que combatem os radicais livres, protegendo assim as células contra o desgaste do dia a dia. A quercetina é um antioxidante presente em diversos legumes, frutas e vegetais, como a maça, cebola, brócolis, pimenta verde, romã e acelga.

Há também uma bebida em especial que, de acordo com pesquisas científicas, proporciona benefícios parecidos! Se você pensou no vinho tinto acertou. Não é à toa, afinal, contém boas doses desse nutriente. Uma das funções da quercetina é aumentar a atividade de enzimas envolvidas na quebra de moléculas de gordura. Resultado: menos gordura circulando nas artérias, o que as deixa mais saudáveis e as transformam em “escudos” contra problemas cardiovasculares, como infartos e derrames.

"estudos indicam que a quercetina auxilia nas funções cerebrais, preserva a saúde do coração, além de favorecer o sistema imunológico e prevenir contra doenças, até mesmo alguns tipos de câncer"

Suplementação:

A alimentação equilibrada é importante para favorecer a saúde, no entanto, as necessidades nutricionais podem ser maiores devido a um gasto energético maior, uma ingestão menor, dificuldade de absorção ou mesmo uma necessidade naturalmente aumentada. No caso da quercetina, a suplementação pode potencializar esses benefícios contra as doenças e até contribuir para evitar o envelhecimento. Portanto, em alguns casos, apenas as refeições podem não ser satisfatórias, sendo indicada a suplementação alimentar. 

Estudos indicam que esse composto do grupo dos flavonóides auxilia nas funções cerebrais, preserva a saúde do coração, além de favorecer o sistema imunológico e prevenir contra doenças, até mesmo alguns tipos de câncer. Uma pesquisa da Universidade Estadual Paulista em Araraquara, no interior de São Paulo, constatou que a quercetina foi capaz de reduzir em até 70% o crescimento de micro-organismos, como o Staphylococcus aureus (que causa problemas respiratórios), pois diminui sua atividade tóxica sobre as células.

Vale lembrar que os suplementos devem ser tomados sob orientação nutricional ou médica.


por: Dionisio Alexandrini Neto

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