Nova medida da Anvisa é semelhante a metodologia das Calorias Inteligentes!

Daqui a seis meses, as propagandas de alimentos com altos teores de açúcar, gordura e sódio terão de veicular frases alertando sobre os perigos à saúde que o consumo excessivo dessas substâncias pode causar. A medida está prevista em resolução da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) publicada em 29 de junho no "Diário Oficial" da União, que traz novas regras para a publicidade de alimentos. 

As frases de alerta deverão ser ditas pelo principal personagem da propaganda, no caso da televisão, ou pelo locutor, no rádio.

Se o produto tiver muito açúcar, o alerta será para o risco de cárie dentária e obesidade. No caso da gordura saturada, para o risco de diabetes e doenças do coração. Já a presença de gordura trans terá alerta para doença do coração e, no caso de alto teor de sódio, para o coração e para pressão alta.

A resolução da Anvisa é tímida se comparada à proposta submetida pela própria agência a consulta pública em 2006. A proposição original previa uma série de limites à propaganda direcionada ao público infantil, como a proibição do uso de personagens de desenho animado.

Também estavam previstas restrições de horário para a publicidade de alimentos com alto teor de açúcar, gordura e sódio ou com poucos nutrientes importantes para a saúde. Esse texto, no entanto, foi suavizado ao ser votado pela diretoria da Anvisa. 

Em recentes manifestações sobre o tema, a agência justificou que a resolução que seria publicada nesta terça-feira era a possível diante da atual legislação e lembrou que o Estatuto da Criança e do Adolescente já limitava a propaganda voltada ao público infantil. 

Esta nova resolução entra em vigor a partir de janeiro de 2011 e a boa notícia é que a metodologia das Calorias Inteligentes, que foi desenvolvida no ano de 2005 a fim de oferecer alternativas para o excesso de peso e obesidade já vem sendo aplicada com resultados muito positivos.

A Metodologia das Calorias Inteligentes traduz as informações dos rótulos dos alimentos em uma linguagem simples e de fácil compreensão. Utiliza cores como indicadores de qualidade nutricional, fica fácil saber quando o alimento contém sódio, gordura saturada e açúcar em excesso, ou se o mesmo está isento desses e outros nutrientes e adequado para o consumo em maiores quantidades.

Nesta metodologia, cada pessoa tem sua meta de consumo individualizada e caso haja alguma alteração no metabolismo, a meta diária será ajustada para melhor desempenho na redução do peso.

Seguindo as recomendações, além da perda de peso, o programa proporciona uma reeducação alimentar contribuindo para sua saúde e qualidade de vida. 

Fonte: Jornal Folha de São Paulo

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