Delicioso suco preparado sobre os conceitos da "comida viva"

Ingredientes:

• 2 maçãs, sem sementes, em pedaços
• Um punhado de legumes e raízes crus, como cenoura, pepino, abóbora, abobrinha, nabo, inhame, quiabo, couve-flor, gengibre (para um toque picante)
• Um punhado de folhas verdes comestíveis, como couve, chicória, hortelã, almeirão, rúcula, agrião
• Um punhado de sementes de girassol germinadas.

Modo de preparo:

Primeiro, coloque as maçãs na centrífuga ou liquidificador. Junte os grãos germinados, em seguida as folhas, os legumes e a raiz. Beba imediatamente.

Dicas:

Prefira os orgânicos e varie sempre os ingredientes. A maçã equivale à água do suco e deve ser o elemento constante. Se quiser, pode acrescentar outras frutas, exceto melão e melancia. Não coloque água e regule o sabor a gosto: a maçã acentua o doce; folhas escuras, o amargo.

Comida Viva? Clique aqui e saiba mais...