Pão Caseiro -
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Matéria Publicada: 06/02/09 17h30 Tamanho da Letra: Letra Menor Letra Maior

Pão Caseiro

Tempo de preparo: 90 minutos
Pontuação total: 1176 pontos
Rendimento: 34 porções de 50g
Valor por porção: 34 pontos

Ingredientes:
-500ml de leite desnatado: 42 pontos
-2 ovos inteiros: 38 pontos
-30g de fermento para pão: 30 pontos
-3 colheres (sopa) rasas de margarina light: 60 pontos
- 1 kg de farinha de trigo: 1000 pontos
-2 colheres (sopa) rasas de adoçante em pó: 6 pontos
-1 pitada de sal: 0 ponto

Preparo:
Dissolva o fermento no leite morno. Bata bem os ovos e junte ao leite desnatado. Coloque a margarina light, o adoçante e o sal. Misture bem e aos poucos adicione a farinha até obter uma massa homogênea, deixe descansar por 20 minutos. Faça 4 pães e deixe crescer por 30 minutos. Leve para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos




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