Na semana do Dia Internacional da Mulher, saiba como tirar proveito dessa técnica!
A dermonutrição (ou Cosmetofood) surgiu na Europa há mais de 15 anos e se baseia na funcionalidade dos alimentos e suas possíveis propriedades cosméticas.
Há controvérsias entre nutricionistas, profissionais da saúde e especialistas, porém, diversos produtos estão relacionados diretamente com a estética por meio das vitaminas, minerais e antioxidantes que reforçam a promessa de tal resultado.
No Japão, por exemplo, há balas com colágeno que prometem "lábios mais cheios" e uma pele sem rugas.
No último domingo, 8 de Março, comemorou-se o Dia Internacional da Mulher. A data especial é mais do que merecida e para presentear todas as mulheres que prestigiam o site Emagrecendo, preparamos uma matéria especial com diversas dicas, informações e indicações de como tornar-se mais saudável, bela, feliz e satisfeita com o próprio corpo por meio da alimentação e da cosmetofood.
• Cabelo:
As vitaminas do Complexo B ajudam na produção de energia e proteínas, importantes para fios mais fortes e bonitos. Fontes alimentares: gérmen de trigo, legumes, cereais integrais, amendoim, fígado, gema de ovo, carne de vaca, aves, peixes e levedo de cerveja.
Já a Biotina é conhecida como a vitamina que produz cabelos saudáveis e evita aparecimento dos fios brancos. Coma: ovo, peixes, carne magra, cereais integrais, levedura e legumes. O Silício é um mineral importante para a beleza dos cabelos e está presente em aveia, centeio, cereais integrais, cerveja e vegetais ricos em fibras.
Outro que pode contribuir e muito para os fios é o Zinco, responsável pela formação da queratina. Ostra, peixes, fígado, carne vermelha, aves, cereais integrais, leguminosas, levedo de cerveja e milho são fontes ricas desse mineral.
• Unha:
A Biotina também contribui para evitar as unhas quebradiças. Pata tanto, o ideal é consumir ovo, peixes, carne magra, cereais integrais, levedura e legumes.
• Pele:
Estudos já comprovaram a eficácia dos Flavonóides (que dão cor às frutas e aos vegetais) de eliminar as toxinas do organismo e, assim, melhorar a circulação fazendo com que mais nutrientes cheguem às células. O resultado disso? Pele macia e gostosa. Coma: Maça, Uva, Laranja, Tangerina.
O Zinco é importante na ação de alguns hormônios, o que pode evitar e reduzir a incidência de acnes e também tem ação antioxidante. Alimentos como peixes, frutos do mar e milho são boas fontes desse mineral. Já a Vitamina C exerce participa da formação de colágeno. Para se beneficiar coma frutas cítricas, tomate, vegetais folhosos crus, morango, goiaba, acerola, caju, repolho, batatas e pimentões verdes.
O Selênio também tem ação antioxidante, que combate os radicais livres. Fontes: castanha do Pará, atum, arenque, levedo de cerveja, gérmen de trigo, brócolis, couve, cebola, alho, repolho e tomate. Outra com ação antioxidante é a Vitamina E, encontrado em óleo de linhaça, sementes, oleaginosas, cereais integrais, aspargos, abacate, frutas vermelhas, vegetais de folhas verdes e tomates.
• Celulite:
Novamente o Zinco aparece como elemento fundamental para a boa aparência, graças à ação antioxidante, que combate os radicais livres. Consuma: ostra, peixes, fígado, carne vermelha, etc. O Ômega 3 tem ação antiinflamatória, que contribui diretamente para evitar o surgimento dos “buraquinhos” na pele. As fontes alimentares são: linhaça e peixes de águas frias, como salmão e atum. As Catequinas também exercem ação antioxidante e podem ser encontradas no chá branco.
O Boro ajuda na manutenção do tecido celular e as fontes alimentares são: vegetais folhosos, nozes, leguminosas e frutas não cítricas. Em maior concentração nas frutas cítricas, os Bioflavonóides têm ação antioxidante, assim como o Resveratrol e Flavonóides (que são encontrados em semente e suco de uva integral).
• Estrias:
Podem ser evitadas por meio da ingestão de alimentos ricos em Ômega 3 e Ômega 9, justamente pela ação antiinflamatória. Fontes: peixes de águas frias, salmão e atum; óleo de macadamia e linhaça.
por: Dionisio Alexandrini Neto
fonte: Equipe de Nutricionistas do Emagrecendo.
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