Pesquisa aponta que as calorias de algumas bebidas exercem maior influência na perda de peso do que os alimentos sólidos

Uma pesquisa realizada pela Johns Hopkins School of Medicine, que avaliou 810 adultos com idade entre 25 e 79 anos, durante 18 meses, constatou que as calorias de bebidas exercem maior influência na perda de peso do que os alimentos sólidos.

Nos primeiros seis meses, a redução de peso foi de meio quilo para as pessoas que diminuíram somente uma porção de bebidas açucaradas (como sucos industrializados e refrigerantes). Quando houve restrição de alimentos sólidos, a diminuição de peso foi cinco vezes menor no mesmo período.

“retirar um copo de refrigerante diminui cinco vezes mais peso”

Especialistas afirmam que é mais fácil exagerar quando bebemos do que quando comemos e, também, por conta do alto valor calórico de algumas bebidas e falta de informação, as pessoas acabam não percebendo os excessos. O açúcar, presente em grande parte dos líquidos ingeridos é também um grande vilão, já que é um carboidrato simples de rápida absorção e estimula a produção de insulina (hormônio que favorece o estoque de energia ingerida em forma de gordura).

Outra resposta para tal constatação é a questão do mecanismo interligado à mastigação, responsável por estimular regiões do cérebro que regulam a saciedade, ou seja, a ingestão de líquidos tem essa “desvantagem”, pois não permite ao organismo perceber os abusos.

Confira abaixo como as bebidas podem ser tão calóricas quanto os alimentos:

• 1 Copo de Chope (300 ml) = 1 Pão Francês = 130 kcal
• 1 Copo de Coca Cola (300 ml) = 3 Colheres de Sopa de Arroz Carreteiro = 120 kcal
• 1 Copo de Suco de Laranja adoçado com açúcar refinado (250 ml) = 4 unidades de Nuggets = 210 kcal
• 1 Copo de Milkshake de Chocolate (500 ml) = 1 Chesburguer  = 510 kcal
• 1 Copo de Suco de Milho (250 ml) = 4 Unidades Pequenas (20 gramas cada) de Pão de Queijo = 160 kcal
• 1 Copo de Caipirinha (200 ml) = 1 Porção de Lasanha à Bolonhesa (237g) = 260 kcal
• 1 Copo de Caldo de Cana (300 ml) = Esfiha Carne Aberta (60g) = 160 kcal