Entenda como as bebidas alcoólicas interferem no seu organismo!
Sabe aquela velha história de que “quem não aguenta bebe leite”, pois é... Essa expressão machista refere-se, muitas vezes, ao início de uma noite duradoura com rodadas de cervejas, drinques e caipirinhas. É bem verdade que algumas bebidas alcoólicas trazem benefícios ao organismo, como é o caso do vinho, que, com moderação (uma ou duas taças por dia) beneficia o sistema cardiovascular. Tanto o branco como o tinto, aumentam o colesterol HDL (considerado bom), que protege o coração, porém, o tinto é considerado ainda melhor à saúde, graças à casca da uva utilizada na sua produção (que contém doses generosas de flavonóides (antioxidante que diminui os riscos de doenças cardiovasculares, a incidência de tumores e auxilia na absorção de minerais como cálcio e zinco).
Bebidas como chope, cerveja e saquê, são obtidas a partir da fermentação de açúcares presentes em frutos, cereais, grãos, etc. e tem menor quantidade de álcool e de calorias do que as destiladas (aguardente, uísque, gim, vodka). Num processo de emagrecimento, as do tipo fermentadas são preferíveis em relação às destiladas, mas é preciso lembrar que as calorias estão presentes em qualquer bebida, confira:
• Chope:
Apesar das pequenas doses de vitamina B6, niacina e folato, cerca de 300ml corresponde a 180 calorias;
• Caipirinha:
Um copo baseado em dose padrão equivale a aproximadamente 360 kcal.
• Uísque:
A dose de 50 ml é igual a 120 calorias.
• Vinho:
Uma taça de vinho tinto (130 ml) tem cerca de 98 kcal.
• Vodka:
Uma dose de 50ml corresponde a 120 calorias.
Alguém já lhe falou que tomar água é fundamental quando você está ingerindo algo alcoólico? Se você não acreditou e disse que isso é coisa de “menina”, ponto negativo. A hidratação é importante sim, pois o álcool desidrata o organismo.
É Melhor para a Saúde
Dica: Vale adicionar gelo ou misturar um pouco de água de coco em algumas bebidas, como o uísque. Isso fará com que haja redução do consumo de etanol. Outro fator relacionado às bebidas é o tipo de ingrediente utilizado em batidas. Normalmente o preparo é à base de leite condensado, o que as tornam vilãs do emagrecimento, pois aumentam os seus valores calóricos. Para se ter uma idéia cada grama de álcool possui 7 kcal, número bem próximo ao da gordura (onde cada grama corresponde a 9 kcal).
por: Dionisio Alexandrini Neto
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