Confira algumas dicas da Nutricionista do Emex Kelly Fu Yu Chen e cuide da saúde de seus ossos!

• Os alimentos mais indicados para quem sofre de osteoporose são geralmente os alimentos fonte de cálcio: laticínios, soja e seus derivados, melão, folhas verde escuras, brócolis, sardinha, semente de gergelim, amêndoas, couve, repolho, feijões.

• Alimentos contra indicados: café, açúcar, excesso de sal, refrigerantes á base de cola. Isso porque estes alimentos aumentam a eliminação de cálcio pelos ossos, tornando-os mais frágeis.

• As dietas drásticas geralmente têm deficiência em diversos nutrientes, dente eles o cálcio e, por isso, dependendo da dieta e da duração há o comprometimento da saúde óssea, por isso estas dietas drásticas não são indicadas, nem para as pessoas que têm osteoporose e nem para as outras.

• A recomendação de cálcio gira em torno de 1200mg ao dia e pode ser obtido ingerindo ao dia cerca de 2 copos de leite de soja, 2 porções de verduras verdes, 1 porção de feijão, 1 porção de peixe por exemplo.

• A vitamina D aumenta a absorção de cálcio e diminui a recorrência de fraturas.

• O nosso corpo produz vitamina D através da incidência dos raios solares sobre a pele, no entanto, isso pode ficar comprometido com a utilização do filtro solar. A recomendação é que o indivíduo tome sol por cerca de 30 minutos sem o uso do filtro solar diariamente, de preferência nos horários mais recomendados, como por exemplo antes das 10:00 da manhã.

• O uso de suplementação para pessoas que apresentam osteoporose é muito importante pois vale ressaltar que, para a saúde óssea, necessitamos também de outros nutrientes para a fixação do cálcio, tais como boro, potássio, vitamina C, cobre, magnésio, zinco, boro, vitamina K, silício e vitamina B6.

Kelly Fu Yu Chen. CRN-3/9786 - Nutricionista do Emex

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