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Matéria Publicada: 26/10/09 13h39 Tamanho da Letra: Letra Menor Letra Maior

Metabolismo! Entenda o que é e como pode interferir no peso?

Confira algumas dicas para ajudar seu metabolismo a trabalhar a seu favor.

Metabolismo é um conjunto de reações fisiológicas responsáveis pelo funcionamento do nosso corpo. E quando falamos em metabolismo basal ou taxa metabólica basal (TMB), nos referimos à quantidade de energia (calorias) que um indivíduo em repouso gasta para manter suas atividades vitais: respiração, circulação, manutenção de temperatura corpórea, etc.

Durante a vida, o metabolismo se modifica para se adequar às nossas necessidades e fatores como sexo, idade e composição corporal também influenciam de maneira significativa.

As mulheres de uma maneira geral têm um metabolismo basal de 5 a 10% menor que os homens. Conforme envelhecemos o nosso gasto energético diminui, já que o envelhecimento leva a uma diminuição da massa muscular e ao longo dos anos não necessitamos tanto mais de energia quanto antes. As gestantes aumentam seu metabolismo em até 28% para poder suprir de forma eficiente as suas necessidades e as do bebê.

Conforme a composição corporal, mais músculo ou mais gordura, o metabolismo também muda. Quanto mais músculo tem um indivíduo, mais alto é seu metabolismo basal. Além disso, dependendo do peso o gasto energético também pode ser maior, já que há um maior esforço para movimentar e locomover um corpo mais pesado. Tudo isso, lógico, tem haver também com a genética de cada um.

Dicas para estimular o metabolismo:

• Consuma alimentos termogênicos, que estimulam a queima de calorias:

- Pimenta vermelha,
- Mostarda,
- Gengibre,
- Chá verde 
- Guaraná
- Algumas gorduras, como ômega 3 e 6
- Alimentos ricos em fibras:
- Farelo de aveia, farelo de trigo, farinha de maracujá
- Amaranto
- Quinoa

• Fracione a alimentação: Quando se come de três em três horas quantidades adequadas de alimentos e calorias, se gasta mais energia do que quando se come as mesmas calorias em apenas 3 refeições mais espaçadas.

• Pratique atividade física fundamental para aumentar seu metabolismo.

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